“欲钱买变化最大动物”这一说法并不是一个标准的成语或习语，但它可以被理解为一种比喻，用来形容那些在不同环境或条件下能表现出极大变化的动物。“欲钱买”可以被解读为渴望通过某种方式（如金钱）来获得某物或某种能力，而“变化最大动物”则指向那些适应性强、能在短时间内发生显著变化的动物。

如果我们要寻找与“变化最大”有关的生肖，考虑到十二生肖中每种动物的特性，我们可以将目光投向一些具有明显适应性和生存策略的动物，不过，由于十二生肖中并未直接定义“变化最大”的动物，因此这里尝试结合生肖的特点进行一些富有创意的联想：

1、生肖蛇：蛇是一种非常善于伪装和适应环境的动物，它们能够根据环境改变自己的颜色，以达到隐身的效果，蛇还能通过蜕皮来实现身体的变化，这象征着新生和变化。

2、生肖猴：猴子以其聪明灵活著称，它们能够快速学习新技能，并且擅长模仿其他动物的行为，这种学习能力和适应性使猴子能够在不同的环境中生存下来，体现了变化的能力。

3、生肖龙：虽然龙在中国文化中更多地被视为神话中的生物，但其象征意义却极为丰富，常被用来代表权力、尊贵以及变化无穷的能力，在很多故事中，龙都能变换成不同的形态，展现了极大的灵活性和变化能力。

“欲钱买变化最大动物”的背后寓意可能是对那些具有极强适应能力和变化能力动物的赞美，通过上述三个生肖——蛇、猴、龙的描述，我们看到了这些动物身上所体现出来的适应性、灵活性以及不断变化的能力，这些特质恰好符合“变化最大”的概念。

相关词语成语方面，虽然没有直接相关的成语，但可以联想到一些表达变化、适应性或者智慧的成语，如“变化莫测”、“随机应变”等，它们都从侧面反映了动物（尤其是上述三种生肖动物）的特性和“欲钱买变化最大动物”的核心思想。

尽管“欲钱买变化最大动物”并非正式术语，但它通过对特定动物特征的比喻，传达了关于适应性、灵活性和变化的重要信息，生肖蛇、猴、龙因其独特的特性而成为这一比喻的理想代表。